PATATAS, BRAVAS Y ALIOLI

PATATAS: BRAVAS Y ALIOLI

INGREDIENTES:

1 Bolsa de Patatas para Microondas

Salsa Brava (ver receta en mi Blog: “Salsa Brava”))

Salsa Alioli (ver receta en mi Blog: “Salsa Alioli”)

Eneldo picado

PREPARACIÓN:

Meter la Bolsa de patatas en un horno microondas durante 8’ o como diga en la bolsa. Esperar un poco a que enfríen y sacar la bolsa del micro. Abrir la bolsa, sacar las patatas y con un cuchillo cortarlas a la mitad. Poner la mitad en un plato y la otra mitad en otro plato, con la parte blanca de la patata a la vista. Verter en unas patatas salsa Alioli y en otras salsa Brava. Por encima poner eneldo picado.