PATATAS FRITAS COCINADAS EN EL HORNO

PATATAS FRITAS COCINADAS EN EL HORNO

INGREDIENTES:

4 Patatas piel amarilla

Aceite de oliva

Ajo picado

Sal

Papel de Horno

PREPARACIÓN:

Pelamos las patatas y las cortamos en bastones. En 1 bol ponemos chorro de aceite de oliva, ajo picado y sal. Metemos las patatas ya cortadas y peladas en el bol y mezclamos para que se impregnen del adobo. Calentamos el horno a 200º. Ponemos un papel de horno sobre la bandeja de horno, distribuimos bien las patatas que hemos adobado y las metemos al centro del horno durante 30’. Si queremos que estén doradas, las volvemos a meter 5’ más y ahora con el horno a 250º.