ESPAGUETIS CON BACALAO

ESPAGUETIS  CON  BACALAO

INGREDIENTES:

Bacalao migas y desalado

Espaguetis

2 Cucharas soperas de salsa tomate

1 Cebolla pequeña y 2 dientes de Ajo

Queso rallado

Aceite, sal y agua

PREPARACIÓN:

Hacemos un sofrito con la cebolla y los 2 dientes de ajo picaditos, cuando estén pochados 

añadimos el bacalao, dejamos hacer 5’ removiendo y por último incorporamos la salsa 

de tomate, removemos y reservamos. Aparte hervimos 8’ los espaguetis en agua con sal 

y chorro de aceite, después los escurrimos bien y en la misma tartera lo juntamos y 

mezclamos con todo el sofrito.

Al servirlo espolvoreamos con queso rallado.